RESTAURANT CURCUMA

1 entrée au choix, 1 pain au choix et 1 plat au choix avec accompagnement (sauf agneau et crevettes).

1 entrée au choix , 1 pain au choix et 1 plat au choix avec accompagnement.

Blanc de volaille dorés au tandoor, livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche.

Poulet sauce à l'amande et crème fraîche, parfumée aux épices.

Poulet à la sauce crème aux tomates et beurre.

Chicken aux poivrons et au traditionnel mélange d'épices.

Chicken préparé à la sauce curry forte.

Poulet, épinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices.

Poulet sauce à la crème fraîche, balti et parfumée aux épices.

Poulet à la sauce curry et champignons.

Poulet

Poulet

Crevettes préparées dans sa sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche.

Crevettes préparées à la sauce curry forte.

Crevettes préparées à la sauce curry.

Bœuf livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche.

Bœuf préparé à la sauce curry forte.

Bœuf sauce traditionelle, citron, gingembre et coriandre fraîche.

Bœuf préparé aux lentilles et pois chiches.

Bœuf livré dans une sauce tomate, gingembre, coriandre fraîche, lentilles, ananas et crème fraîche.

Bœuf à la sauce curry et champignons.

Bœuf korma

Viande hachée, sauce curry et petits pois.

Kofta curry

Épinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices.

Mélange de légumes aux épices.

Traditionnelle purée de lentilles et pois chiches.

Pommes de terre aux épinards et aux épices.

Duo de haricots, sauce tomate et curry.

Bœuf désossé puis mijoté au riz et aux épices.

Crevettes préparées au riz et aux épices.

Légumes mijotés au riz et aux épices.

Poulet désossé puis mijoté au riz et aux épices.

Curcuma biryani

Brochettes de viande de boeuf hachées et grillées au tandoor.

Poulet tandoori

Beignets de viande hachée aux épices vertes.

Beignets d'aubergines aux oignons et aux champignons.

Beignets de blanc de poulet aux épices.

poulet tikka

1 samossa, 2 pakora et 1 poulet pakora.

Salade de yaourt, concombres, tomates et cumin.

pomme de terre frite

Tomate mozzarella

viande

Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage.

Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage.

Galette de farine de blé au levain et à l'ail.

Galette de farine de blé au levain au curcuma

Riz basmati safrané et cuit à l'étuvée.

Riz basmati safrané, cuit à l'étuvée et parfumé aux fruits secs.

Gâteau de semoule.

Naan au nutella

selon arrivage

jus de fruit

Thé glacé

Goût original.

Boissons rafraichissante tropical

Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert.

Eau pétillante.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, lait parfumé maison et mangue.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, lait parfumé maison et banane.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, lait parfumé maison et parfum rose.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, lait parfumé maison et amandes fraîches.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, lait parfumé maison et parfum fraise.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, lait parfumé maison et sucré ou salé au choix.